포시즌스호텔 중식 레스토랑 '유유안' fourseasons hotel (Seoul) dining 'YUYUAN' Chinese restaurant
오늘은 내가 개인적으로 좋아하는
중식당 소개를 하려고해.
유학시절에 중국친구 덕분에 베이징 덕을
해외에서는 자주 먹었는데,
한국에서는 그리 많이 먹지 않았어.
오랜만에 베이징덕이 먹고싶은거야.
고민끝에 포시즌호텔을 갔는데,
분위기도 맛도 너무 맛있어서 깜짝놀랬어.
서울에서 제일 맛있는
베이징덕 레스토랑을 뽑으라면
난 여기를 추천할것같아.
나만 알고싶은 인생 베이징덕 맛집이야.
미쉐린 one스타라고 하는데 _
난 사전 정보없이 학교에서
집에오는 길에 급방문했어.
우선 아래 사진을 보다시피 입구부터 고급스런 어두운분위기로 화려하고
기분내려할때좋은것 같아
레스토랑 조명이 전체적으로 어두워서
개인적으로 얼굴이 예뻐보이는
고급스러운 조명같아.
이땐 내가 블로그를 할지몰라서 수줍음 마음에 급하게 찍었는데....후회가..
자~ 코스 요리 시작할게 💕
DINNER SET (A) add +beijing duck half
일단 셋팅은 저렇게 해주시고,
웰컴주랑 코스요리 첫번째를 시작했지.
걍 다 새콤해서 입맛을 돋구기 좋았어
한우 볶음인가? 냠냠~
매콤한 새우 볶음 이였어~
드뎌 기다리고 기다리던 베이징덕!!!! 꺄!!!!
빨리 먹고싶어서
먹기도 전에 입에서 군침잉 돌았지 뭐양 💗
베이징덕 속살이랑 껍질까지 주셨는데
옆에 베이징덕 싸먹었어. 패킹덕 ㅎㅎㅎ
너무 맛있어서 계속 손이감..
더 먹고싶었는데
배불러서 더 못먹어서 아쉬움ㅠㅠ
이건 오리볶음인데 양배추랑 같이먹는 음식이얌.
내가 개인적으로 좋아하는 음식 💜
감동의 연속 ㅠㅠ
스프였는데~ 걍 쏘쏘
배불러서 밥 다 남기고 왔어.
참고로 기본 찬으로주는 매콤한 양념이 있는데_
좀 심심하다 싶으면 양념이랑
비벼 먹어도 괜찮아 ㅎㅎ
드디어 마지막으로 후식...
그냥 코스 요리 전부 다 맛있음..
베이징덕. 나만 알고싶은 레스토랑인데
여기다가 정보를 공유중이얌.
식사 끝난후에 집에 가기전에 한컷 찍었어.
포시즌스는 갈때마다 느끼지만
전체적으로 조명이 너무 좋아.
물론 어두워.
내가 개인적으로 어두운 조명을 좋아해서 😂 ㅎㅎㅎ
포시즌스 곳곳에서 셀카찍으면
나처럼 인생샷 건질수 있음.
앗_ 그리고 여기 뷰 엄청좋아.
특히 룸쪽은 말이 필요없이_ 전경 끝내줌.
진짜 인생 베이징덕 맛집이야.
런치 딤섬코스도 방문 후기 있는데_ 그것도 조만간 올릴게.💕
DINNER SET (A) 150,000 PER PERSON
+bejjing duck half 70000
YU YUAN ASSORTED PLATTER
- JELLYFISH AND CUCUMBERS IN BLACK VINEGAR DRESSING
- 해파리 오이 냉채
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- BLACK FUNGUS IN SPICY SOY SAUCE
- 매콤한 목이버섯 냉채
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- “SIU YUK” ROASTED PORK BELLY WITH MUSTARD SAUCE
- 머스터드 소스를 곁들인 구운 삼겹살
- SOUP
- DOUBLE-BOILED PORK SOUP WITH ZUCCHINI AND CUTTLEFISH
- 갑오징어를 곁들인 돼지 아롱사태 스프
- MAIN
- WOK-FRIED PRAWN IN CHILI SAUCE WITH CRISPY BUN
- 만토우를 곁들인 매콤한 마늘향 새우 볶음
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- WOK-FRIED HANWOO BEEF IN BLACK PEPPER SAUCE
- 흑후추소스 한우 볶음
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- “CHAR SIU” BARBECUED PORK AND SHRIMP FRIED RICE
- 양주식 볶음밥
- DESSERT
- CHILLED MANGO SAGO CREAM AND GRAPEFRUITS WITH SEASONAL FRUITS
- 자몽을 곁들인 망고 사고와 제철 과일
- 앗 참고로 난 이코스에다가 베이징덕 반마리 추가했어.
- 반 마리 추가시 70000원 추가얌.
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베이징덕이 일품인 곳.
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